前陣子放假沒事做※詳細推薦介紹蟬聯5年特等獎及頭等獎─▶好物推薦-【莊國勝】特等獎金鑽烏魚子3兩4片 附禮盒+提袋(烏魚子),前陣子去蝦拼看到好物推薦-【莊國勝】特等獎金鑽烏魚子3兩4片 附禮盒+提袋(烏魚子),就凍北條想入手。我對好物推薦-【莊國勝】特等獎金鑽烏魚子3兩4片 附禮盒+提袋(烏魚子)也蠻有興趣的,說真的,到處比較價格真的是很勞心勞力的一件事情,還有超多的部落客很都說好物推薦-【莊國勝】特等獎金鑽烏魚子3兩4片 附禮盒+提袋(烏魚子)爆殺的!夜卉說用百度搜尋食品,水產海鮮,海鮮製品,油魚烏魚子會有更精闢情報。後續再做一些更詳細圖片資訊的介紹吧!點圖可以進到詳細官網資料!
點這看雅虎奇摩購物進一步訊息!給詩婷看也說這真的價格蠻合理的。上次看到的售價為 2183,網路報價隨時會調整,可以點擊商品圖片查看最新售價唷!
大家再買東西時候,一般都會先上網路購物找便宜東西或是用百度搜尋,然後找便宜或打折商品。也算是很傷神事情!不過能找到物超所值的東西也會超開興。簡單敘述一下特色SGS多項檢驗合格認證榮獲全國十大金鑽烏魚子TVBS一步一腳印/中視報導。食品,水產海鮮,海鮮製品,油魚烏魚子商品。
擷取最高鮮度的烏魚子,低鹽、低生菌、無防腐劑、無人工色素、無藥物殘留
莊國勝烏魚子達人~精緻烏魚子的製作過程
「冷風乾燥法」:
採用10度恆溫的冷氣房裡,除溼、吹乾全程紫外線殺菌,保持最佳鮮度,既衛生優安全。
「放血工法」:?
?(1) 放血的烏魚子,色澤橘紅、生菌數低、腥味少、鮮度高等同生魚片的等級幾乎可以生吃。成為「頂級黃金烏魚子」最重要的關鍵。
?(2) 沒放血的烏魚子,色澤黯黑、生菌數高、腥味重,易腐敗。
?「低鹽、低鈉法」:
鹽分只有一般的40%,只要2 / 3的醃製時間,「低鈉」可提高新鮮度,「少鹽」更能吃出烏魚子的鮮甜口感,而且更符合現代人的養生概念。
「傳統手工、安心製程」:
過程需經數十道手續,才能造就出一片片風味獨特的烏魚子,烏魚子達人監製的烏魚子皆仰賴人工嚴格把關,製作場地不但寬敞,製作過程的衛生更是我們力求的條件,不僅要讓消費者買的安心,更要吃的健康!
??
如何挑選烏魚子
1.烏魚子品質優劣可以從外表判斷,好的烏魚子外表美觀,大小厚薄一致,,卵粒均齊色澤亦黃而有透明感乾溼度適中軟硬合宜味道好,口感佳,好的烏魚子品嚐後齒頰留香無腥味,無過淡或過鹹之口感。烏魚子品質優劣,可以概略由以下各種特徵加以判別。
(1).外形美觀、大小厚薄一致
(2.)卵粒勻齊、色澤橙黃、如琥珀般而有透明感。
(3).乾濕度適中、軟硬合宜、手指輕按,會有結實感
(4).味道甘醇、口感佳、無過鹹或過淡
2.烏魚子到底好在哪裡,其實只要把握三個原則,形狀對稱、透明,顏色呈橘紅色,就能挑到好貨。
3.烏魚子含有豐富蛋白質及脂質,而蛋白質所含有的各種必需胺基酸豐富,脂質含多量高度不飽和脂肪酸如EPA與DHA。
資料來源:MOMO購物中心 - 【莊國勝】特等獎金鑽烏魚子3兩4片 附禮盒+提袋(烏魚子)
留言列表